イシガレイの結果 ~ Pictngamukjpfrhb

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このマツカワガレイ、旬は冬ですが、高価なのに最近は安くたくさん船橋市場に入荷しています！！ちなみに、、、こんな顔をしています( ^)o(^ ) ウロコはかなり取りにくいですが、このウロコを先にそぎ落としさえすれば簡単なので、「カレイのさばき方（刺身＆骨せんべい）」...